§帕帕米米手工烘焙小舖§ 我思故我在，我食故我活，Kevin Chen用美食與您分享世界的美好－

早期雖然是上館子才吃得外省點心，現也早已成為台灣的巷弄、夜市、市場隨處可見，學生或上班族放學下班後，常常要來一份的平民麵點小吃，或是在家裡宴客一端出來，也絕對是一到解饞佳餚。

餡餅一切開，誘人撲鼻的香氣，帶著肉香、蔥香、辛香，以及麵皮煎過的特有香氣，隨著鮮甜的湯汁緩緩流出。

香酥脆口的餅皮

從餡料的開始製作，加入蔬菜解豬肉油膩口感

包餡打摺收口

下鍋煎製

金黃酥脆

1本餡餅教學課程，乃搭配小籠包教學課程，可到府教學，桃園市、南崁地區免車馬費，其餘以外地區則視遠近酌收車馬費。
亦或歡迎來舍下學習，也可解決若貴府廚房設備不足之不便。

2時間：約1小時，課程包括肉餡製作、麵皮製作、桿皮教學、簡易的收口打摺包法、品嚐時間；(附製作配方與作法講義)

3學費：800元/人

4食材準備部分，費用另計，電洽時再一併告知。

5聯絡方式：0917533453 陳先生；e-mail：papa05310806@gamil.com ；Line帳號:papakevinchen

6.如另有想學的麵皮類點心，例水煎包、魚翅餃、牛肉捲大餅、蔥油餅、韭菜盒子、包肉餡餅、紅油抄手、燒賣、油飯、清蒸小肉圓，或是中式點心，例如太陽餅、蛋黃酥、綠豆椪、胡椒餅等，或是西點蛋糕也可另行指導，學費另議。
 

鼎x豐紅油抄手製作教學  2000元/人

小籠包製作教學  1200元/人

香茜魚翅餃製作教學 800元/人

老麵水煎包製作教學 1000元/人

古早味油飯製作教學 1000元/人