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儘管不是我個人的最愛,但放在店裡總是有一批死忠的粉絲,時常是剛出爐就被一掃而空的紀錄保持人,而且往往是一位先生或太太全包,單純的滋味,隨著年齡的增長而越懂得品味。


主要材料:核桃

 

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稍收

 

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輕拍扁

 

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捲三次

 

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整成橄欖型狀

 

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發起來的麵包,總是讓人莫名有種興奮感,或許是因為可以去想像,等下烤出來的美麗模樣。

 

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灑粉

 

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用法國刀劃出葉子的形狀

 

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