§帕帕米米手工烘焙小舖§ 我思故我在，我食故我活，Kevin Chen用美食與您分享世界的美好－

 
 

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古早味油飯  料多味美  鮮香可口 為長X航空指定私房販售配方

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你吃過鼎泰豐的辣味黃瓜嗎？如果你吃過就知道我在說甚麼，超級好吃、回味無窮，

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曲奇可可榛度亞的小知識：
榛度亞是義大利文Gianduja，在1940年代二次世界大戰時，義大利一帶的可可豆供應短缺，費列羅(Ferrero)公司(旗下產品也就是全球最有名的金沙巧克力還有健達出奇蛋)的創辦人皮特羅 ‧ 費列羅(Pietro Ferrero)先生，便採用榛果豆代替可可豆，發明了Nutella(能多益)的前身「榛果棒」，並以當地家傳戶曉的嘉年華角色人物－榛度亞(Gianduja)，配合廣告宣傳，把榛果棒命為pasta gianduja。

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超好吃、超美麗、超濃郁、輕盈飄逸清新的老爺爺檸檬乳酪蛋糕來囉！(玲玲玲！出爐響鈴聲)，複製大阪名店底部外圍還會鋪上一圈蘭姆葡萄乾，只差沒有老爺爺的烙印啦！＞＿＜

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早期雖然是上館子才吃得外省點心，現也早已成為台灣的巷弄、夜市、市場隨處可見，學生或上班族放學下班後，常常要來一份的平民麵點小吃，或是在家裡宴客一端出來，也絕對是一到解饞佳餚。
餡餅一切開，誘人撲鼻的香氣，帶著肉香、蔥香、辛香，以及麵皮煎過的特有香氣，隨著鮮甜的湯汁緩緩流出。

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茶香味十足的伯爵紅茶天然酵母種，搭配自己蜜漬的大顆飽滿紅豆，京都茶香大納言紅豆乳酪麵包，口感香氣一級棒。

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和之前的烤飯糰一樣，炸飯糰也是料理店極為受歡迎的餐點，這次改用更健康一點的十穀米，酥脆的外皮，加上十穀米的香氣與口感，裡面再包入起司的濃郁，只不過可惜了一點，切開的這顆，起司沒有在正中間。

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葡汁焗四蔬是一到非常健康也營養均衡的素食可享用的料理，最常看見的人家做的葡汁焗四蔬，一定有玉米筍、青花菜、花椰菜等，當然也可加入許多自己喜歡的蔬菜，像是我們廚房，就需要有許多變化，所以這次我就加入了5～6種，已經不是四蔬了，既然都是偏薑黃系列的料理，旁邊再搭配一球香料飯，上面點綴一些堅果片，美輪美奐。

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