P_20180626_162640_HDR

 

P_20180626_161210_HDR

利用法國布列塔尼酥餅開發出的甜點,誰說檸檬塔餡只能放在塔皮內呢?

 

P_20180628_125229_HDR

檸檬蛋奶餡拌好後,必須放置模中冷凍,才能完美脫模。

 

P_20180626_161345_HDR

淋上鳳梨果泥與檸檬汁混合成的亮面果膠,晶瑩剔透。

 

P_20180626_161508_HDR

 

P_20180626_161553_HDR

灑上綠檸檬皮屑點綴。

 

P_20180626_162615_HDR

再用少許玫瑰花瓣作為裝飾,就完美了。

 

P_20180626_162714_HDR      

檸檬餡滑順的口感,酥脆的酥餅,下午茶最美好的享受!

 

arrow
arrow
    文章標籤
    法式檸檬塔 布列塔尼酥餅
    全站熱搜

    kevin chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()